자료코드 C57110000 / A4 328p / 2015.06.30
드디어 「기능성 표시 식품」제도가 시작되었다. 인지도가 높은 「특정보건용 식품(도쿠호)」에 대하여 새롭게 「기능성 표시 식품」이 추가됨으로써 건강식품 시장은 새로운 국면에 접어들었다. 본 조사 리포트는 과거 5년간 건강식품에 대한 소비자 니즈의 경년 변화 분석과 기능성 표시 식품이 시장에 등장하기 직전에 실시된 긴급 소비자 조사에서 소비자의 동 제도에 대한 인지도와 기대하는 기능 등을 조사했다. 또한 특정보건용 식품(도쿠호)에 대한 이미지와 섭취하는 빈도・기간 등을 조사하여 향후의 시장 동향을 분석했다.
◆ 조사 개요조사대상•방법：특정보건용 식품(도쿠호) 및 기능성 표시 식품에 대한 인터넷 소비자 조사를 실시.
또, 과거에 실시한 건강식품에 대한 소비자 니즈 조사 과거 5년분을 재집계하여 경년 변화를
분석. 그 외, 가계 조사(총무성)와 국민 건강•영양 조사보고(후생노동성), 환자 조사(후생노동성)
를 분석.
조사기간：2015년 4월~2015년 6월
◆ 본 자료의 포인트
- 매년 발간 조사 리포트 「건강식품의 시장 실태와 전망」에서 실시하고 있는 건강식품에 대한 소비자 니즈 조사를 과거 5년에 걸쳐 니즈의경년 변화를 분석
- 2015년 4월부터 개시한 「기능성 표시 식품」에 관하여 소비자 조사를 실시. 동 제도의 인지 정도와 기능성 표시 식품에 대한 기대 등을 긴급 조사
◆ 리서치 내용
■게재 내용
조사 결과 포인트
제1부 총괄
1. 특정보건용 식품(도쿠호)과 기능성 표시 식품에 관한 소비자 조사
2. 공적 데이터로 보는 식생활의 경년 분석
3. 상품 동향•주목 시장동향
4. 과거 소비자 조사 결과의 경년 분석
제2부 소비자 조사
1. 조사 개요
2. 조사 결과
Q1. 본인의 신체 상태에 대해서 신경 쓰고 있는 혹은 개선하고 싶은 증상을 선택해 주세요.
Q2. 본인의 건강식품 섭취 상황에 대해서 해당하는 것을 선택해 주세요.
Q3. 본인이 건강식품을 향후 섭취할 의향이 없는 이유를 선택해 주세요.
Q4. 본인이 건강식품을 섭취하는 목적을 선택해 주세요.
Q5. 특정보건용 식품(도쿠호)에 대한 인지 상황에 대해서 해당하는 것을 선택해 주세요.
Q6. 특정보건용 식품(도쿠호)에 대한 섭취 경험에 대해서 해당하는 것을 선택해 주세요.
Q7. 특정보건용 식품(도쿠호)을 섭취하게 된 계기에 대해서 해당하는 것을 선택해 주세요.
Q8. 본인이 섭취한 특정보건용 식품(도쿠호)은 어디서 아셨습니까?
Q9. 본인이 특정보건용 식품(도쿠호)을 섭취하는 목적을 선택해 주세요.
Q10. 본인이 섭취하고 있는 특정보건용 식품(도쿠호)의 종류에 대해서 해당하는 것을 선택해 주세요.
Q11. 본인이 특정보건용 식품(도쿠호)을 구입하는 장소에 대해서 해당하는 것을 선택해 주세요.
Q12. 본인이 특정보건용 식품(도쿠호)을 섭취하는 빈도에 대해서 해당하는 것을 선택해 주세요.
Q13. 본인이 특정보건용 식품(도쿠호)을 섭취하기 시작한 기간에 대해서 해당하는 것을 선택해 주세요.
Q14. 「특정보건용 식품(도쿠호)」를 계속해서 섭취하는 이유를 선택해 주세요.
Q15. 본인이 특정보건용 식품(도쿠호)을 이전에는 섭취했지만 현재는 섭취하고 있지 않는 이유에 대해서 해당하는 것을 선택해
주세요.
Q16. 이전에 본인이 특정보건용 식품(도쿠호)을 섭취했을 때의 빈도에 대해서 해당하는 것을 선택해 주세요.
Q17. 이전에 본인이 특정보건용 식품(도쿠호)을 섭취했을 때의 섭취기간에 대해서 해당하는 것을 선택해 주세요.
Q18. 본인의 특정보건용 식품(도쿠호)의 불만점에 대해서 해당하는 것을 선택해 주세요.
Q19. 본인의 특정보건용 식품(도쿠호)에 대한 이미지에 대해서 해당하는 것을 선택해 주세요.
Q20. 본인의 「기능성 표시 식품」에 대한 인지 상황에 대해서 해당하는 것을 선택해 주세요.
Q21. 본인이 「기능성 표시 식품」에 대해서 파악한 정보원에 대해서 해당하는 것을 선택해 주세요.
Q22. 향후 판매가 확대되는 「기능성 표시 식품」에 대한 당신의 관심 정도에 대해서 해당하는 것을 선택해 주세요.
Q23. 「기능성 표시 식품」으로서 갖고 싶은 기능에 대해서 해당하는 것을 선택해 주세요.
Q24. 「기능성 표시 식품」에 충실했으면 하는 소매 형태에 대해서 해당하는 것을 선택해 주세요.
제3부 가계 조사 식품 소비지출의 경년 분석
1. 식품 카테고리 소비지출의 경년 변화
2. 영양소 등 섭취량의 경년 변화
3. 1일 외래진료율의 경년 변화
제4부 상품 동향•주목 시장동향
1. 주요 소재 동향
2. 효과•효능별
3. 주목 시장 동향
4. 식품의 새로운 기능성 표시 제도와 건강식품 업계의 반응
5. 판매 채널•광고 선전
제5부 과거 소비자 조사 결과의 경년 분석
1. 과거 5년간의 건강식품에 대한 소비자 조사에 대하여
2. 과거 5년간의 건강식품에 대한 소비자 요구의 경년 변화 분석
1) 본인의 신체 상태에 대해서 신경 쓰고 있거나, 혹은 개선하고 싶은 증상을 선택해 주세요.
2) 본인이 건강 유지•증진이나 미용을 위해서 하고 있거나, 주의하고 있는 것에 대하여 해당하는 것을 선택해 주세요.
3) 본인의 건강식품 섭취 상황에 대해서 해당하는 것을 선택해 주세요.
4) 본인이 건강식품을 향후 섭취할 의향이 없는 이유를 선택해 주세요.
5) 1년 전과 비교해서 섭취하고 있는 건강식품 종류의 증감을 대답해 주세요.
6) 섭취하는 건강식품의 종류가 증가한 이유에 대해서 해당하는 것을 선택해 주세요.
7) 섭취하는 건강식품의 종류가 감소했거나, 또는 현재 섭취하지 않는 이유에 대해서 해당하는 것을 선택해 주세요.
8) 건강식품에 대한 1개월당 지출 금액을 대답해 주세요.
9) 본인이 현재 섭취하고 있는 건강식품의 종류를 선택해 주세요.
10) 본인이 건강식품을 섭취하는 목적을 선택해 주세요.
11) 본인이 현재 섭취하고 있는 건강식품의 형태를 선택해 주세요.
12) 본인이 섭취하고 있는 건강식품을 누가 주로 구입해주는지 선택해 주세요.
13) 본인이 섭취하고 있는 건강식품의 구입 장소를 선택해 주세요. (가족이 구입하고 있는 경우도 포함)
14) 통신 판매의 주문 방법을 선택해 주세요. (정기 구입은 처음 주문 했을 시의 방법을 선택해 주세요)
15) 본인이 이용하고 있는 통신 판매를 알게 된 계기를 선택해 주세요.
16) 본인이 섭취하고 있는 건강식품을 섭취하게 된 계기를 선택해 주세요.
17) 본인이 섭취하고 있는 건강식품의 주성분을 선택해 주세요.
18) 본인이 건강식품을 선택할 때 중시하는 항목으로서 해당하는 것을 선택해 주세요.
19) 본인이 건강식품을 인지하는 정보원을 선택해 주세요.
20) 본인이 새롭게 건강식품을 시험할 때, 계속해서 섭취하는 기간에 대해 선택해 주세요.
3. 과거 5년간의 건강식품에 대한 소비자 조사 결과
1) 본인의 신체 상태에 대해서 신경 쓰고 있거나, 혹은 개선하고 싶은 증상을 선택해 주세요.
2) 본인이 건강 유지•증진이나 미용을 위해서 하고 있거나, 주의하고 있는 것에 대하여 해당하는 것을 선택해 주세요.
3) 본인의 건강식품 섭취 상황에 대해서 해당하는 것을 선택해 주세요.
4) 본인이 건강식품을 향후 섭취할 의향이 없는 이유를 선택해 주세요.
5) 1년 전과 비교해서 섭취하고 있는 건강식품 종류의 증감을 대답해 주세요.
6) 섭취하는 건강식품의 종류가 증가한 이유에 대해서 해당하는 것을 선택해 주세요.
7) 섭취하는 건강식품의 종류가 감소했거나, 또는 현재 섭취하지 않는 이유에 대해서 해당하는 것을 선택해 주세요.
8) 건강식품에 대한 1개월당 지출 금액을 대답해 주세요.
9) 본인이 현재 섭취하고 있는 건강식품의 종류를 선택해 주세요.
10) 본인이 건강식품을 섭취하는 목적을 선택해 주세요.
11) 본인이 현재 섭취하고 있는 건강식품의 형태를 선택해 주세요.
12) 본인이 섭취하고 있는 건강식품을 주로 구입해주는 사람을 선택해 주세요.
13) 본인이 섭취하고 있는 건강식품의 구입 장소를 선택해 주세요. (가족이 구입하고 있는 경우도 포함)
14) 통신 판매의 주문 방법을 선택해 주세요. (정기 구입은 처음 주문 했을 시의 방법을 선택해 주세요)
15) 본인이 이용하고 있는 통신 판매를 알게 된 계기를 선택해 주세요.
16) 본인이 섭취하고 있는 건강식품을 섭취하게 된 계기를 선택해 주세요.
17) 본인이 섭취하고 있는 건강식품의 주성분을 선택해 주세요.
18) 본인이 건강식품을 선택할 때 중시하는 항목으로서 해당하는 것을 선택해 주세요.
19) 본인이 건강식품을 인지하는 정보원을 선택해 주세요.
20) 본인이 새롭게 건강식품을 시험할 때, 계속해서 섭취하는 기간에 대해 선택해 주세요.
댓글 없음:
댓글 쓰기