<Concise Report>냄새센서의 동향(2020년 7월 조사)(일본어판)
자료코드: R62201902 / 2020년 12월 15일 발행 /B5 p46(PDF로만 제공)
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◆조사개요
본 조사 리포트는 정기간행물 Yano Eplus 2020년 8월호에 게재된 내용입니다.
■리서치 내용
1. 오감에서 후각의 특수성과 냄새센서의 어려움
2. 냄새센서를 통한 데이터화의 임팩트
3. 냄새센서의 주요 동작원리
3-1. 반도체식
3-2. 수정 진동자식
3-3. 전계효과 트랜지스터(FET) 바이오센서
3-4. 막형 표면응력 센서(MSS)
4. 냄새센서의 용도
4-1. 의료·헬스케어
4-2. 보안
4-3. 농업·식품
4-4. 커뮤니케이션
5. 냄새센서의 시장규모 예측
【그림·표1. 냄새센서의 일본국내 및 WW 시장규모 추이와 예측(금액: 2018-2023년 예측)】
【그림·표2. 냄새센서의 용도별 WW 시장규모 추이와 예측(금액: 2018-2023년 예측)】
6. 냄새센서와 관련된 기업·연구기관의 대응 동향
6-1. 주식회사 Karumoa
(1) 냄새센서 'POLFA'
【그림1. 냄새센서 "POLFA"의 외관】
【그림2. 냄새센서 "POLFA"의 측정원리】
(2) 정점식 냄새 관측 시스템 'LIMOS'
【그림3. 정점식 냄새 관측 시스템 「LIMOS」의 시스템 구성 이미지】
6-2. 국립대학법인 규슈대학
(1) 항원항체반응을 이용한 표면 플라스몬 공명(SPR) 센서
【그림4. 초고감도 냄새센서의 개발 콘셉트 모식도】
【그림5. 항체항원반응을 조합한 SPR 센서의 원리도】
(2. Chemosensitive Resistor형 인공후각시스템
【그림6. GC재료를 사용한 수용막의 전기저항변화 검출용 Chemosensitive Resistor 디바이스】
【그림7. 냄새센서 출력 패턴의 기계학습 처리 프로세스】
6-3. DAI-ICHI SEIKO 주식회사
【그림8. DAI-ICHI SEIKO 주식회사가 개발한 냄새센서의 외관과 구조】
【그림9. nose Stick형 냄새센서의 외관과 구조】
6-4. 국립대학법인 도쿄의과치과대학
(1) 바이오 형광식 가스센서
【그림10. 바이오 형광법을 이용한 아세톤가스 검출 시스템의 구성】
(2) 피부가스의 농도분포를 가시화하는 탐후(냄새탐지)카메라
【그림11. (a)음주 후 피험자의 다른 신체부위에서 방출되는 에탄올가스 분포 이미지(발한속도, 표피층 수) (b)이개(pinna) 주변에서의 에탄올(왼쪽 위:녹색), 아세트알데히드(오른쪽 위: 빨간색)의 농도분포와 시간적 변화 및 에탄올과 아세트알데히드 가스분포를 겹쳐서 표시(아래: 녹색과 빨강) (c)이도 개구부의 음주 후 경피 가스 중 에탄올(검정) 및 아세트알데히드 가스(빨강)의 각 농도의 경시적 변화]
6-5. 국립대학법인 도쿄공업대학
(1) 곤충의 후각 수용체와 이미지 인식을 이용한 냄새의 바이오센싱 시스템
【그림12. 냄새센서 세포의 원리를 나타낸 모식도】
【그림13. 냄새센서 세포의 형광 화상】
【그림14. 냄새 식별의 원리】
【그림15. 이미지 데이터 처리 흐름】
(2. 단원자 금속을 이용한 전기화학 냄새센서
6-6. 국립대학법인 도쿄대학
【그림16. 세포표면에 존재하는 후각 수용체】
【그림17. 막 단백질에 의한 화학물질검지의 구조=1분자가 1000만분자/초의 신호에 증폭】
【그림18. 모기의 수용체를 이용한 냄새센서를 탑재한 이동 로봇】
6-7. 국립대학법인 도쿄농공대학
【그림19. 마우스의 후각 수용체의 세포막 국재성 스크리닝 시험의 개요와 단백질 구조 안정성과의 관계】
【그림20. 컨센서스 후각 수용체 구축의 개요】
6-8. 국립연구개발법인 물질·재료연구기구(NIMS)
【그림21. MSS의 구조와 특징】
【그림22. MSS의 동작원리를 나타낸 모식도】
7. 냄새센서의 장래 전망
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